o nama sponzori linkovi novosti forum mapa weba prijava
sve o povrcu na jednom mjestu
savjeti edukacija ponuda - potražnja adresari proizvodnja Pregled cijena
Arhiva
Nađi:
2003:
STARE I PRIZNATE SORTE U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI POVRĆA

UTJECAJ ROKOVA UZGOJA I BERBE NA KVALITATIVNA SVOJSTVA KINESKE RAŠTIKE (Brassica rapa L. ssp. chinensis (L.) Hanelt

UTJECAJ MIKORIZE I RAZLIČITO OBOJENIH PE FILMOVA NA PRINOS SLATKOG KRUMPIRA - BATATA (Ipomea batatas L.)

INFLUENCE OF SUBSTRATE COMPOSITION ON THE QUANTITY AND QUALITY OF PLEUROTUS MUSHROOMS YIELD

HIDROPONIJSKI UZGOJ PAPRIKE (Capsicum annuum L.) NA KAMENOJ VUNI

MORPHO - ANATOMICAL CHANGES PRODUCED BY THE PHYTOPHTHORA INFESTANS (MONT.) DE BY. AT THE TOMATO CROP IN GREENHOUSE

THE DROOPING IRRIGATION AND THE WATER CONSUMPTION IN THE CASE OF SOLARIUM CULTIVATED CUCUMBERS

ANALIZA PROFITABILNOSTI PROIZVODNJE RANOG KUPUSA

PRINOS I SKLADIŠNA SPOSOBNOST SORATA LUKA

FIELD RESISTANCE OF SEVEN DIFFERENT LETTUCE CULTIVARS ON THE OCCURRENCE OF LETTUCE DOWNY MILDEW (Bremia lactucae Regel)

YIELD AND QUALITY OF FORCED CHICORY (Chicorium intybus L.) cv. 'Goriški'

MINERALNI SASTAV RADIČA (Cichorium intybus var. foliosum L. ) PRI RAZLIČITIM GNOJIDBAMA

UTJECAJ STAROSTI PRESADNICA I KULTIVARA NA KOMPONENTE PRINOSA TIKVICE

THE NEW ADMITED DOMESTIC AND INTRODUCED VARIETIES OF TOMATOES

UTJECAJ SUSTAVA PROIZVODNJE I MIKORIZE NA VEGETATIVNI RAST I PRINOS RAJČICE U POSTRNOM ROKU UZGOJA

THE EFFECT OF DIFFERENT TYPES OF FERTILIZATION AND PLANTS DENSITY ON TOMATOES CULTIVATED IN GREENHOUSE ON ORGANIC SUBSTRATUM

UZGOJ RAJČICE NA INERTNIM SUPSTRATIMA

SUVREMENI KOMUNIKACIJSKI SUSTAVI U FUNKCIJI RAZVOJA HRVATSKE POVRĆARSKE PROIZVODNJE

IZBOR KULTIVARA RAJČICE ZA HIDROPONSKI UZGOJ

KAKVOĆA PLODOVA RAJČICE UZGOJENIH NA KAMENOJ VUNI

EFIKASNOST FOLIJARNO DODANOG Ca U SPRJEČAVANJU POJAVE VRŠNE TRULEŽI PLODA PAPRIKE

REACTION OF CAPSICUM SPECIES, HYBRIDS AND BREEDING LINES TO OBUDA PEPPER TOBAMOVIRUS (SYN: TOMATO MOSAIC TOBAMOVIRUS)

INTRODUKCIJA KULTIVARA LUBENICE U DALMATINSKA KRŠKA POLJA

NAVODNJAVANJE ZASLANJENOM VODOM U UZGOJU LUBENICE

PROMJENE SADRŽAJA ŠEĆERA TIJEKOM MLIJEČNE ZRIOBE GENOTIPOVA KUKURUZA ŠEĆERCA

PREZENTIRANI I OBJAVLJENI RADOVI iZ POVRĆARSTVA
pošalji upit
Zbornik sažetaka 38. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma 2003. godine - OPATIJA
NEKE KARAKTERISTIKE SLOVENSKIH SORTI POVRĆA ZA EKOLOŠKU PROIZVODNJU

Mihaela ČERNE1, Nina KACJAN MARŠIĆ2, Vladimir MEGLIČ3 and Jelka ŠUŠTAR-VOZLIČ3

1Španova pot 5, 1000 Ljubljana, Slovenija
2Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za agronomijo, Ljubljana, Slovenija (E-mail: nina.kacjan.marsic@bf.uni-lj.si)
3Kmetijski inštitut Slovenije, Ljubljana, Slovenija

Uvod

Biološko-dinamična metoda uzgoja počela je u Sloveniji prije 20 godina. Od 1997 godine ekološka se proizvodnja kontroliše i izvodi prema standardima. Ekološki proizvodi se prodaju sa zaštitnim znakom BIODAR ili DEMETER. Sjemena i presadnice za ekološku proizvodnju mogu se uvoziti ili se proizvode prema uputama za konvencionalnu proizvodnju, ali se sjeme ne tretira kemijskim sredstvima. Na nekim gospodarstvima se proizvodi domaće sjeme slovenskih starih sorti ili sorti iz registra sorti.

U Sloveniji postoji tradicija za uzgoj domaćih sorti. Mnoge od tih sorti su dobile svoje ime po mjestu u kome su se gojile već odavno. U slovenski gen banci ima između ostalih vrsta i oko 1000 akcesija graha, 170 akcesija salate, 100 akcesija luka, 15 akcesija kupusa, skupljenih u svim krajevima Slovenije. Ove akcesije mogu poslužiti za daljne oplemenjivanje i introduciranje u ekološku proizvodnju.

Materijal i metode

Sve slovenske sorte iz Registra sorti uzgajane su iz starih sorti. Poslije drugog svijetskog rata počelo se u brojnim istraživačkim projektima sakupljati avtohtone sorte, stare populacije. Od toga materijala individualnom selekcijom i dugogodišnjem promatranjem izabranih biljaka dobile su se nove sorte. Za stranooplodne vrste je taj postupak bio znatno duži nego za samooplodne vrste. Posle selekcije svaka se sorta isptivala u sortnim pokusima, da je bila uključena u Registar sorti. Od godine 1995 sortni pokusi su se izvodili na jednoj ili dvijema lokacijama. Da su se sorte uvodile u Registar sorti posle 1996 godine, trebalo je izraditi DUS testove.

Rezultati

Bijeli kupus

SortaGodina upisa Selekcioner*RanozrelostOblik glaviceČvrstoćaBoja kiselog kupsa
Emona19791srednje kasnaplosnato okrugladobražuta
Kranjsko okroglo19791srednje ranaokruglavrlo dobrabijela
Ljubljansko19892srednje kasnaplosnato okruglasrednjažuta
Kašeljsko--kasnaplosnato okruglasrednja žuta

Nizak grah zrnaš

SortaGodina upisa Selekcioner*RanozrelostBoja mahunaBoja zrna
Češnjevec19892srednje kasnazelenasvijetlo smeđe šarena
Filip19983srednje ranaljubičasto zelenasivo ljubičasto šarena
Stanko19983ranazeleno crvenasmeđe ljubičasto šarena
Ribničan1989-srednje kasnazelenasmeđe crveno ljubičasto šarena
Zorin19861asrednje kasnazelenacrveno šarena

Visoki grah mahunar i zrnaš

SortaGodina upisa Selekcioner*RanozrelostBoja mahunaBoja zrna
Jabelski pisanec19751asrednje ranazelenacrveno šarena
Jabelski stročnik19751asrednje ranazelenasiva
Klemen19831asrednje ranazelenasivo plava
Cipro19892srednje ranazelenasmeđe šarena

Visoki grah mahunar

SortaGodina upisa Selekcioner*RanozrelostBoja mahunaBoja zrna
Jeruzalemski 19892srednje ranažutasivo smeđa
Ptujski maslenec19882kasnažutatamno plava do crna
Krivček--srednje ranažutacrveno šarena
Dolenjski maslenec--kasnažutacrna

Visoki grah zrnaš

SortaGodina upisa Selekcioner*RanozrelostBoja mahunaBoja zrna
Semenarna 2219752srednje kasnazelenasiva

Glavata salata

SortaGodina upisaSelekcioner*RanozrelostBoja listovaPeriod gajenja
Ljubljanska ledenka 19892srednje ranažuto zelenaproljeće, ljeto
Leda19962srednje kasnažuto zelenaproljeće, ljeto
Marija19983srednje ranažuto zelenaproljeće, prezima,
Bistra20002srednje kasnasvijetlo zelena sa crvenim rubomprezima, proljeće

Glavati radič

SortaGodina upisaSelekcioner*RanozrelostBoja listovaPeriod gajenja
Anivip 19853srednje ranacrvenajesen, prezima
Monivip19853srednje ranazelenajesen, prezima

Radič za pospješivanje

SortaGodina upisaSelekcioner*RanozrelostBoja listovaPeriod gajenja
Goriški 19893srednje ranacrveno šarenajesen, prezima
Solkanski19963srednje ranacrveno šarenajesen, prezima
Vervit19962srednje kasnabijelo crveno šarenajesen, prezima

Radič za rezanje

SortaGodina upisaSelekcioner*RanozrelostBoja listovaPeriod gajenja
Tržaški solatnik 19892ranasvijetlo zelenasijetva kroz cijelu godinu

Matovilac

SortaGodina upisaSelekcioner*RanozrelostBoja listovaBijeg u cvjet
Ljubljanski motovilec19892ranazelenasrednje brz
Pomladin 19962kasnažuto zelenavrlo spor
Zimko19962srednje ranatamno zelenaspor
Žličar19962srednje kasnatamno zelenaspor

Luk

SortaGodina upisaSelekcioner*RanozrelostSkladištenje Boja lupineBoja sočnih listnih rukavaca
Belokranjka19844srednje ranasrednje dobrosvijetlo smeđabijela
Ptujska rdeča19892srednje ranadobrocrveno smjeđabijelo ljubičasta
Tera19962srednje kasnadobrotamnocrvenaroza crvena

Češnjak

SortaGodina upisaSelekcioner*RanozrelostSkladištenje Boja lupineBoja češnja
Ptujski jesenski19892srednje ranasrednjebijelabijela
Ptujski spomladanski19892srednje kasnavrlo dobrobijelabijela

Allium cepa L. var. ascalonicum Backer

SortaGodina upisaSelekcioner*RanozrelostSkladištenje Boja lupineBoja sočnih listnih rukavaca
Kozjanka20002srednje ranaslabocrveno smeđabijelo roza
Pohorka19962srednje ranasrednjesvijetlo smeđabijela

Postrna Repa

SortaGodina upisaSelekcioner*Boja korijenaOblik korijenaBoja nakon prerade
Kranjska okrogla19892bijela sa crvenim korijenom na vrhuokrugaobijela
Kranjska podolgovata19952bijela sa crvenim korijenom na vrhu duguljastbijela

Mrkva

SortaGodina upisaSelekcioner*Boja korijenaOblik korijena
Ljubljansko rumeno19892svijetlo žutadug, šiljast
Semor19952žuto narančastašiljast

Rajčica

SortaGodina upisaSelekcioner*Boja plodovaRanozrelost
Val19992narančasto crvenaraniji od Cuor de bue

Paprika

SortaGodina upisaSelekcioner*Boja plodaBoja zrelog ploda
Ferdi19962tamno zelenacrvena

Selekcioner *:
1 - Kmetijski inštitut Slovenije, Ljubljana, Slovenija, Mihaela Černe, Hacquetova 17, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA.
1a - Kmetijski inštitut Slovenije, Ljubljana, Slovenija, Silva Avšič, Hacquetova 17, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA.
2 - Semenarna Ljubljana, Dolenjska c. 242. 1000 Ljubljana, SLOVENIJA
3 - Oswald d.o.o., Goriška 17, 5290 Šempeter pri Novi Gorici, SLOVENIJA
4 - Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za agronomijo, Ljubljana, Slovenija, Elza Leskovec, Jamnikarjeva 101, Ljubljana, SLOVENIJA

Literatura

  1. Černe, M. 2002. Zdrav vrt, zdravo okolje. Priloga revije Naša žena, s. 22-30.
  2. MKGP, 2002. Sortna lista poljščin, vrtnin, vinske trte in sadnih rastlin za leto 2002. - National List of Varieties.
  3. Republika Slovenija, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Ljubljana.


Sva prava pridržava (c) 2003 - 2018 Zdravko Matotan & Abacus