Morfološke karakteristike
Rajčica je jednogodišnja povrtna kultura čija stabljika ovisno o tipu rasta naraste od 0,5 do 2,5 m. Po površini je dlakava, žlijezdasta i dosta ragranjena. Korjenov sistem je dobro razvijen i duboko prodire u tlo. Listovi su poredani naizmjenično i nalaze se na dugim peteljkama. Plojke su nepravilno isperane. Cvijetovi su pravilne građe, dospolni su i nalaze se na dugim stapkama. Skupljeni su u grozdastu cvat koja izbija iz pazuha listova. Čašku cvijeta čini pet zelenih lancetastih dlakavih lapova, a vjenčić pet u donjem dijelu mađusobno sraslih latica svijetlo žute boje. Prašnika ima također pet i oni su međusobno srasli. Plodnica je nadrasla, ima puno sjemenih zametaka, a završava tučkom zelenkasto žute boje s okruglom njuškom.
Plod je sočna mesnata boba različitog oblika i veličine najčešće crvene boje.
Sjeme je ovalno okruglog oblika, spljošteno, 2 - 3 mm dugačko i oko 0,5 - 1,0 mm debelo. Žuto smeđe je boje i obraslo sitnim dlačicama.
|