o nama sponzori linkovi novosti forum mapa weba prijava
sve o povrcu na jednom mjestu
savjeti edukacija ponuda - potražnja adresari proizvodnja Pregled cijena
Endivija
Tehnologija proizvodnje
Morfologija
Prehrambena vrijednost
Sadnja i uzgoj
Uzgoj presadnica
Berba
Sortiment
Zaštita usjeva Novo!
Kalkulacija troškova
Kretanje cijena
Stručni članci
Zanimljivosti
Izaberi kulturu:

PORTAL PODUPIRU:



PREHRAMBENE
TABLICE
Autorska prava zaštićena:
© dr sc. Ignac Kulier
 

pošalji link
pošalji upit

Morfološke karakteristike

Endivija je povrtna kultura dobro razvijenog vretenastog korijena s brojnim postranim korjenčićima. Korijen je bogat mliječnim sokom. U vegetativnoj fazi na skračenoj stabljici formira razvijenu lisnu rozetu s velikim brojem gusto poredanih ovalno okruglih cjelovitih listova.

Pogledaj veću sliku!

Listovi mogu biti glatki, blago valovitog ruba ili naborani, duboko urezanih i nazubljenih rubova.

Pogledaj veću sliku!

Pod utjecajem niskih temperatura u početku vegetacije već u prvoj godini vegetacije ili nakon prezimljavanja druge godine vegetacije endivija prelazi u generativnu fazu formirajući razgranatu cvjetnu stabljiku oko metar visoku na kojoj se u pazuhima pricvjetnih listića nalaze glavičasti cvatovi. Cvjetovi su jezičasti, plavog ili bijelog su ocvjeća. Dvospolni su, sastoje se od po pet sraslih prašnika i podrasle plodnice s jednim sjemenim zametkom. Plod je roška koja ujedno i čini sjeme. Sjeme endivije je klinastog oblika, rebraste površine, žučkasto sive do smeđe boje. Sjemenke su najčešće 2 - 3 mm duge, a širina i debljina im je oko 1 mm. Masa 1.000 sjemenki najčešće je 1,2 - 1,6 g, a u jednom gramu sjemena ima 700 - 800 sjemenki. U povoljnim uvjetima čuvanja sjeme može zadržati klijavost do 5 godina.

Pogledaj veću sliku!


Prehrambena vrijednost
    Uz salatu endivija je najraširenije lisnato povrće. Uzgaja se zbog listova koji se kao i kod salate za jelo koriste u s... >>više
 
 
Pripravci
Acrobat MZ
Champion


Endivija - sortiment

MARAL



MALAN


Ponuda
- batat
- povrče iz vinkovaca
- Kupus
Potražnja
- Trebamo presadnice
- Paprika
- povrće
Aktualne cijene s veletržnica
HRVATSKA, 02.08.2010-08.08.2010
- Mrkva 4,75Kn
- Rajčica 6,04Kn
- Kelj 4,23Kn
- Mladi luk 16,00Kn
- Luk (crveni) 3,67Kn

ČESTA PITANJA
Znan. radovi - UTJECAJ RAZLIČITO PROIZVEDENIH PRESADNICA NA PRINOS BATATA [Ipomoea batatas L. (Lam.)
Molim Vas da mi pošaljete odgovor! Zainteresiran sam za sadnju Batata u dolini Neretve pa me zanima gdje se mogu obratiti za nabavku sadnica! Sa štovanjem!...
>>više

FAO
  First coordinating meeting of the regional working group on greenhouse crop production in the South East European countries
Prvi koordinacijski sastanak regionalne radne grupe za razvoj proizvodnje povrća u zaštićenim prostorima jugoistočne Europe


TVRTKE SPONZORI

Sva prava pridržava (c) 2003 - 2017 Zdravko Matotan & Abacus