o nama sponzori linkovi novosti forum mapa weba prijava
sve o povrcu na jednom mjestu
savjeti edukacija ponuda - potražnja adresari proizvodnja Pregled cijena
HOBIST: Bojan Šribar
Godišnja potreba
Kalendar sijanja
Uvod
Cikla
Poriluk
Tikvice
Grašak
Kelj pupčar
Bob
Korabica
Celer
Špinat
Kupus
Blitva
Radič
Crni korjen
Rajčica
Luk kozjak
Luk
Endivija
Kukuruz šećerac
Rotkva
Kineski kupus
Patišon
Mahune
Matovilac
Krastavci
Grašak šećerac
Koraba
Češnjak
Novozelandski špinat
Kelj
Komorač
Brokula
Salata
Mrkva
Peršin
Cvjetača
Rabarbara
HOBI
Rabarbara (Rheum rhabarbarum)

Rabarbara je trajno gomoljasto povrće od kojeg upotrebljavamo isključivo lisne peteljke za pripremu proljetnog deserta - slasnog kompota. Peteljke sadrže naime dosta voćnih kiseline, prije svega jabučne, koje kompotu daju finu kiselkastu aromu. Sadrže također dosta mineralnih tvari i vitamina.

Traži temeljito pognojeno procijedivo, ilovasto-pjeskovito tlo. Lega može biti i sjenovita - znači i ispod drveća. Je veliki potrošač hrane, pa treba temeljito gnojiti sa odležanim stajnjakom. U sušnom periodu zalijevati.

Sije se od marta do maja. Presadi se od aprila do juna na razmak 30 x 30 cm.

Kada u rano proljeće potjeraju prvi listovi, preko njih postaviti kantu ili bačvicu da brzo uzrastu. U drugoj godini mogu se listovi tjedno otkidati. Listovi se ubiru od juna do kraja septembra, nakon toga opet obilno pognojiti.

Sorte crvenog mesa su aromatičnije, a zelene prinosnije.


Sva prava pridržava (c) 2003 - 2017 Zdravko Matotan & Abacus